Oudaen IPA

Grenzeloos lekker

India Pale Ale, afgekort IPA, dankt zijn naam aan de reizen die het in de zeventiende eeuw maakte: per zeilschip werd het vanuit Engeland vervoerd naar India. Britse soldaten die daar gelegerd waren, hunkerden naar hun vertrouwde pale ale. Maar hoe kon het bier de maandenlange zeereis doorstaan zonder te bederven? Extra hop bleek – naast een hoger alcoholpercentage – het tovermiddel. En het is juist de hop die dit bier zijn karaktervolle smaak én geur geeft. Oudaen IPA is een ongefilterd bier van hoge gisting, gemaakt met Amerikaanse hopsoorten. Het resultaat: een toegankelijk bier waarin een licht bittertje een een-tweetje doet met frisse citrusaroma’s.